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스티브 파이가 머리카락처럼 달콤하고 바삭한 맛을 선사한다니 너무 놀랍지 않나요?
영국 요리의 매력에는 그 종류와 다양성이 담겨 있습니다. 각 지역은 독특한 전통과 재료를 통해 식탁에 특별한 풍미를 더합니다. 이번엔 웨스트 미들랜즈(West Midlands)에서 발견되는 특별한 요리, 스티브 파이...
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다통의 짜장면, 고소한 흑두장이 감싸는 알 dente 면발에 눈부신 매력은 무엇일까요?!
중국 산서성 다통시는 역사와 문화가 어우러진 아름다운 도시입니다. 다통의 숨겨진 보석 중 하나는 바로 그들의 독특한 짜장면입니다. 일반적인 짜장면과는 조금 다른 매력을 지닌 이 요리는 깊은 풍미를 자랑하는 고소한 흑...
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Mantarlı pide: 달콤한 토마토와 구운 버섯의 환상적인 조화!
터키 요리, 그것은 다채로운 향신료와 신선한 재료가 만나 만들어내는 맛의 교향곡입니다. 각 지역은 독특한 레시피를 자랑하며, 이러한 다양성은 미각을 사로잡고 끊임없이 새로운 발견을 선사합니다....
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피데 피예 ( pide peyni ) : 오븐 구운 빵 위에 고소한 치즈와 신선한 채소의 조화가 눈부신 터키식 피자입니다!
터키 요리, 특히 그 풍부하고 다채로운 맛에는 매료되실 분들이 많으실 것입니다. 지금은 여러분을 안토코야의 숨겨진 보석으로 이끄는 여정에 초대하고 싶습니다. 안토코야에서 가장 인기 있는 요리 중 하나인 피데 피예(...
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마늘 볶음 야채와 깊은 풍미의 국물이 어우러지는 특별한 티엘링 구이 돼지고기는 당신의 입맛을 사로잡을까요?!
티엘링, 중국 리아오닝 성에 위치한 역사적인 도시입니다. 고대부터 번영했던 이 곳은 풍부한 문화와 전통을 간직하고 있으며, 그 중에서도 티엘링 구이 돼지고기를 비롯한 다채로운 음식 문화가 유명합니다. 오늘은 티엘링 ...
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halla hallo!페샤와르의 뜨거운 맛과 향긋한 향을 가진 할랄 할로를 만나보세요!
Pakistan, a land of vibrant colors and rich flavors, boasts a culinary heritage that is as diverse as its landscape....
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바나나큐 맛있는 달콤함과 상큼한 아삭함을 한데?! 일로일로에서 경험하는 필리핀 전통 디저트
일로일로 시티는 필리핀의 비스ayas 제도에 위치한 아름다운 도시입니다. 이곳은 화려한 해변, 풍부한 자연, 그리고 역사적인 유적지로 유명하지만, 현지인들 사이에서 끊임없이 사랑받는 전통 디저트인 ‘바나나...
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아파라 (Abacha)! 아삭하고 매콤한 콜드 샐러드로 짜릿함을 느껴보세요!
나이지리아 요리, 특히 이국적인 향신료와 재료의 조합으로 유명합니다. 이번에 소개할 것은 ‘아파라(Abacha)‘라고 불리는 채소 샐러드입니다. 아파라를 처음 접했을 때는 그 독특한 식감과 매콤...
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Kinilaw na Isda! 싱싱한 생선과 상큼한 비네그레트 소스의 조화로운 만남!
필리핀 다양한 지역 요리는 그 맛과 독창성으로 유명하지만, 다보 시에서 즐길 수 있는 ‘Kinilaw na Isda’는 정말 특별합니다. 이 단어들은 필리핀 어원에서 기원되었는데,...
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낙엽찜, 그 매콤함 속에 감칠맛 폭발은 어떻게 만들어낼까요?
낙엽찜은 중국 남서부 광시몐주 난닝에서 유래한 대표적인 음식입니다. 이름에서 알 수 있듯이 븻잎을 이용하여 만들며, 그 매콤하고 시원한 맛은 한 번 맛보면 중독되는 매력을 지녔습니다. 이번 기회에 낙엽찜의 역사와 제...