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밀면의 매력에 빠지다: 시원하고 탱글탱글한 쫄깃함을 자랑하는 경북 상주 특선!
상주 밀면, 그 이름만 들어도 입안에 시원한 국물이 퍼지는 듯한 느낌이 드는 음식입니다. 이 지역의 대표적인 음식인 만큼, 방문객들에게 실질적인 기쁨을 선사하는 메뉴로 자리매김했습니다....
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クイーン・カレースープ: 매콤하고 시원한 맛으로 몸과 마음을 아늑하게 감싸는 태국 북부의 명물 요리!
태국의 활기찬 도시들은 각기 다른 문화와 미식 경험을 제공합니다. 이번에는 ‘퀸’이라는 이름으로 시작하는 북부 지방의 고요한 도시,...
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탱산 굴비찜, 매콤한 양념에 시원하게 담그인 해의 선물은 어땠을까요?
탱산은 중국 허베이성에 위치한 도시로, 산과 바다가 조화롭게 어우러진 아름다운 자연환경을 자랑합니다. 이러한 풍부한 자연 환경 덕분에 탱산은 다채로운 요리 문화를 자리잡았으며 그 중에서도 해산물 요리가 특히 유명합니...
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가됬 설의 영혼을 담은 매콤한 고기 국물! 가됬 설는 어떻게 먹으면 좋을까요?
티베트 문화권에 자리한 중국 청hai성 차이도시, 그곳에서 태어난 음식 중 하나가 바로 ‘가됬 설’입니다. ‘가됬(Gyal)‘은 티베트어로 ‘고기’...
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진강 육사오! 부드러운 고기와 매콤한 양념의 환상적인 조화는 어떻게 만들어질까요?
진강( Zhenjiang)은 중국 장쑤성에 위치한 역사적인 도시입니다. 이곳은 수천 년 동안 풍부한 문화 유산을 간직해 왔으며, 그 중에서도 진강 요리는 독특하고 맛있는 미식 경험을 선사합니다. 오늘 우리는 진강의 ...
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취하는 기운을 불어넣은 향긋한 양념! 매콤하고 짭짤한 '지아유관 수육'
지아유과는 중국 간쑤성에 위치한 역사적인 도시로, 고대 실크로드의 중심지였습니다. 이곳은 오늘날에도 여전히 그 고대의 광활함을 간직하고 있으며, 다채로운 문화와 맛있는 음식으로 유명합니다.
중국 요리의 다양성은 그 ...
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육린지 볶음밥, 매콤한 풍미와 속삭이는 고기의 조화는 어떤가요?
Yulin 도시는 중국 광시 저우장 자치구에 위치한 역사적인 도시로, 풍부하고 독특한 요리 전통으로 유명합니다. 이곳에서 탄생한 다양한 요리는 매콤함과 향신료의 조화가 특징이며,...
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진주 구이 돼지고기: 매콤한 불맛과 부드러운 식감의 환상적인 조합!
진주 구이 돼지는 중국 리아오닝성 진주 시에서 유래된 전통 요리입니다. 그 이름처럼, 불에 구워낸 돼지고기를 말합니다. 단순히 구운 돼지고기가 아닙니다. 진주 구이 돼지는 특별한 양념과 조리법을 통해 매콤하면서도 달...
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Malva Pudding, 부드럽게 녹아내리는 달콤함과 풍부한 버터 향을 만끽하세요!
남아프리카 공화국은 다채로운 문화와 아름다운 자연으로 유명하지만, 그곳의 음식 문화도 훌륭합니다. 특히, 케이프타운 근처의 작은 마을에서 태어난 말바 푸딩은 남아프리카 전통 디저트 중에서도 빼놓을 수 없는 명품입니...
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아르파의 달콤함과 매콤함이 어우러진 푸짐한 요리, 산코초를 만나보세요!
콜롬비아 항상 가고 싶은 나라였죠? 저처럼 열정적인 미식가라면 더더욱 그럴 거예요. 콜롬비아는 다채로운 문화와 아름다운 자연뿐만 아니라 매력적인 요리 세계를 자랑하는 곳입니다. 오늘은 콜롬비아 서부에 위치한 도시 와...
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