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프랑크푸르터 그린 조즈, 싱그러운 허브 향기와 풍부한 소스의 만남!
독일은 다양하고 맛있는 음식으로 유명하지만, 프랑크푸르트라는 도시에서 만나볼 수 있는 “프랑크푸르터 그린 조즈"는 정말 특별합니다. 이 요리는 단순한 스테이크 요리 이상입니다. 섬세한 조리법과 신...
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꼬마 빵처럼 부드러운 타르타르와 깊은 향의 스파이스로 폭발하는 풍미를 경험하세요!
유명한 고대 문명의 도시, 유스프(Youssef)는 이집트의 은밀한 미식 천국입니다. 활기찬 거리와 시끄러운 장터 속에서 다채로운 향신료가 공중을 가득 채우며, 이 곳은 기대를 넘어서는 요리 경험을 선사합니다. 하지...
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할빈식 구이닭은 왜 그렇게 매콤하고 짭짤까요?!
할빈의 찬란한 추운 겨울, 몸과 마음을 따뜻하게 해줄 향긋한 음식은 어떨까요? “구이닭"은 흔히 “하르빈 구이닭” 또는 “할빈 스타일 구이닭"...
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모케카: 브라질 포스두이과주에서 즐기는 매콤함과 향긋함의 조화!
브라질의 풍부한 문화와 다채로운 역사는 그들의 음식에도 뚜렷하게 드러납니다. 특히, 브라질 북동부 지역은 독특하고 맛있는 요리로 유명합니다....
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오이시소와 함께 즐기는 오키나와의 다이부 - 달콤함과 고소함이 어우러진 과연 매력적인 디저트는 무엇일까?
오키나와는 일본에서 가장 남쪽에 위치한 아름다운 섬입니다. 푸른 바닷물과 화려한 산호초로 유명하며, 독특하고 풍부한 문화를 자랑합니다. 이 섬은 또한 다채로운 미식 경험을 선사하는 곳으로 알려져 있습니다. 오키나와...
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리보네 베니스의 아름다운 운명과 달콤한 치즈가 만나 짜릿함을 더하는 매력적인 파스타 요리입니다!
이탈리아에서 가장 유명한 파스타 요리 중 하나인 리보네는 베니스(Venice)를 대표하는 음식으로 알려져 있습니다. 이 파스타는 비교적 간단한 재료로 만들어지지만 그 맛은 정말 놀랍습니다. 부드러운 쌀국수에 크림 치...
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매주우 분식, 묵직한 육수에 불타는 매운 양념이 조화를 이루는 기본 메뉴!
매주우 분식은 중국 광동성 메이저우 시의 대표적인 음식입니다. ‘매주우’라는 이름은 마치 그 음식처럼 매콤하고 강렬한 맛을 가진 ‘매운’과 시원하고 부드러운 ‘...
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데저우 면! 부드러운 미소를 자아내는 진한 국물과 알 dente 면의 완벽한 조화
데저우 시, 중국의 산동성에 위치한 역사적인 도시는 풍부한 문화와 전통으로 유명합니다. 그중에서도 특히 데저우 면은 이 지역의 독특하고 인기 있는 음식으로 손꼽힙니다. 이 면 요리는 단순한 식사를 넘어서 데저우 사람...
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슈니첼이란 뭘까요? 매콤한 바삭함 속에 은은한 향긋함을 느껴보세요!
독일 요리는 전 세계적으로 사랑받는 풍부하고 정교한 음식 문화로 유명합니다. 푸짐한 포크, 묵직한 소시지, 구수한 스튜 등 다양한 요리가 있지만 독일의 대표적인 요리 중 하나인 ‘슈니첼’은 독특...
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주마댜 짬뽕 끓여먹고 그 상큼함을 한 입에 담아보세요!
중국 허난성 주마댜의 대표적인 음식 중 하나인 주마댜 짬뽕은 한국에서 잘 알려진 짬뽕과는 조금 다른 매력을 지닌 요리입니다. 깊고 진한 국물에 쫄깃한면이 어우러져 입안 가득 풍미를 채워주며, 신선한 채소와 다채로운 ...