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Bún Chả 매콤하면서도 상큼한, 한 끼 식사로 완벽하게 채워줄 베트남의 정수
베트남 여행 중 가장 기억에 남는 미식 경험 중 하나가 바로 ‘Bún chả’를 먹었던 순간입니다. 하노이가 아닌 다른 도시에서 이 요리를 처음 맛보았기에, 베트남의 다채로운 음식 문화를 보여주...
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빈다루! 인도 이사이 도시의 잊을 수 없는 고소한 맛과 매콤함
인도 요리의 풍부한 향신료와 다채로운 맛은 전 세계를 사로잡고 있습니다. 특히 남부 인도 요리는 독특하고 강렬한 맛으로 유명하며, 이 중에서도 빈다루(Vindaloo)는 매콤함과 고소함의 완벽한 조화를 선사하는 대표...
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평등산 막대기 사탕: 달콤하고 고소한 과자의 환상적인 조화는 어떻게 이루어질까요?
평등산, 중국 허난성에 위치한 역사 도시는 오랜 전통과 풍부한 문화 유산으로 유명합니다. 그러나 평등산은 음식의 천국이기도 합니다. 매콤한 면 요리부터 달콤한 디저트까지 다양한 미각을 만족시키는 음식들이 곳곳에 있...